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1914 als Kolonialwarengeschäft gegründet und seit 1960 ein Cateringunternehmen der ersten Stunde, ist die E. Brunckhorst GmbH heute einer der erfahrensten sowie leistungsstärksten Gastronomiebetriebe in Norddeutschland.

Brunckhorst versteht sich als ganzheitlicher und nachhaltiger Hospitality Partner mitgastronomischem Schwerpunkt, der selbst in verschiedenen Disziplinen, wie der Event-, Tages-, Sport-, Kultur- und Gemeinschaftsgastronomie zu Hause ist

Anstellungsart: Vollzeit


Aufgaben
  • Du koordinierst die organisatorischen Prozesse vor der Veranstaltung.
  • Du schreibst Produktionsaufträge, zeichnest Raumpläne, terminierst die Subunternehmer, planst den Auf- und Abbau der Veranstaltungen und übergibst die Location in der Nullstellung an den Locationmanager.
  • Am Tag der Veranstaltung selbst bringst Du Deine Veranstaltungen auf den Weg, bist der 1. Ansprechpartner für den Kunden und leitest das Serviceteam an.

Profil
  • Du teilst mit uns die Begeisterung für schöne Events und den Hang zum Perfektionismus
  • Du hast eine abgeschlossene Berufsausbildung und praktische Berufserfahrung in der Eventbranche, Gastronomie, Hotellerie oder verfügst mindestens über eine 2-jährige Joberfahrung als Veranstaltungsleiter*in im Catering- oder Veranstaltungsbereich.
  • Idealerweise hast Du erste Erfahrung in Personalführung
  • Du bist belastbar, zeitlich flexibel und arbeitest auch gern und gut gelaunt bis in die frühen Morgenstunden.
  • Gute Microsoft Office Kenntnisse sind für Dich selbstverständlich.

Wir bieten
  • eine intensive Einarbeitung und Training-on-the-Job mit einem kreativen und begeisterten Team
  • viele Möglichkeiten sich fast täglich neuen Herausforderungen zu stellen und Dein Improvisationstalent unter Beweis zu stellen.
  • einen sicheren Arbeitsplatz und Aufstiegsmöglichkeiten in einem expandierenden Unternehmen
  • kurze Entscheidungswege, flache Hierarchien und ein familiäres Betriebsklima
  • auf Wunsch berufliche Weiterentwicklung
  • eine gute Unternehmenskultur. Unser Unternehmen ist uralt, erfindet sich jedoch zeitgemäß immer wieder und miteinander neu. Wir bauen auf Wertschätzung und offene Kommunikation mit unseren Mitarbeitern
  • Unser Onlineshop bietet Dir als Mitarbeiter schöne Preisnachlässe.
  • Überdurchschnittliches Gehalt